Uzdatnianie wody bez infrastruktury: gotuj, filtruj, dezynfekuj
Woda z kranu może w godzinę zniknąć lub stać się niebezpieczna. Oto jak przechować to, co masz, nie trując się, uzupełnić z deszczu, rzek i śniegu i sprawić, by nadawało się do picia.
Przechowywanie: nie pozwól, by woda stała się trucizną
Używaj czystych pojemników — umyj butelki i kanistry przed napełnieniem. Szczelnie zamykaj; napełnioną wannę przykryj folią lub czystą tkaniną przed kurzem i owadami. Przechowuj w chłodzie i z dala od słońca, z dala od grzejników. Nigdy nie trzymaj całej wody w jednym pojemniku — rozłóż ją na kilka, by jedno zepsute naczynie nie kosztowało cię wszystkiego. Przegotuj wszystko, co stało dłużej niż trzy dni lub pochodzi z wanny albo bojlera.
Uzupełnianie zapasu
Deszczówka: zbieraj z rynien lub wiader, ale odrzuć pierwsze 5–10 minut (spłukują kurz z powierzchni). Gotuj 10 minut, przefiltruj przez tkaninę. Uważaj na zanieczyszczenie z dachu, a w strefach przemysłowych — na kwaśny deszcz.
Woda otwarta (rzeka, staw): zbieraj z dala od brzegu i powyżej każdego miasta czy przemysłu. Przefiltruj przez tkaninę, potem gotuj co najmniej 10 minut. Zakładaj wysokie prawdopodobieństwo skażenia chemicznego.
Roztopiony śnieg / lód: unikaj żółtego, szarego lub przydrożnego śniegu. Topnij w pomieszczeniu, gotuj 5–10 minut. Roztopiony śnieg jest ubogi w minerały — dodaj szczyptę soli na litr.
Drabina uzdatniania
- Gotowanie to złoty standard bezpieczeństwa biologicznego: intensywne wrzenie przez 5–10 minut zabija bakterie, wirusy i pierwotniaki. Nie usuwa chemikaliów ani metali ciężkich.
- Filtracja przez tkaninę usuwa osad i powinna poprzedzać gotowanie, nie je zastępować.
- Uzdatnianie chemiczne (bezzapachowy wybielacz lub tabletki uzdatniające) to rezerwa, gdy nie możesz gotować — dokładnie przestrzegaj dawki i czasu oczekiwania.
Gotowanie radzi sobie z żywymi zagrożeniami; nic prostego nie usuwa skażenia chemicznego, więc to, gdzie zbierasz, ma takie samo znaczenie jak to, jak uzdatniasz.